凈利飆升46%！百年恒順“斷腕改革”，新掌門人還有“殺手锏”
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蘇商會(huì)
2025-04-27 14:20 -
文：
雪梨汁
在經(jīng)歷多個(gè)財(cái)務(wù)季增收不增利之后，恒順醋業(yè)的歸母凈利潤終于實(shí)現(xiàn)了大幅增長。
在經(jīng)歷多個(gè)財(cái)務(wù)季增收不增利之后，恒順醋業(yè)的歸母凈利潤終于實(shí)現(xiàn)了大幅增長。
資料顯示，郜益農(nóng)，出生于1972年10月，黨校研究生學(xué)歷。歷任鎮(zhèn)江市潤州區(qū)寶塔路街道黨工委書記，鎮(zhèn)江交通產(chǎn)業(yè)集團(tuán)黨委副書記兼總經(jīng)理、黨委書記兼董事長，鎮(zhèn)江市統(tǒng)計(jì)局黨組書記兼局長?，F(xiàn)任恒順醋業(yè)董事長，恒順集團(tuán)黨委書記、董事長。
近日，“食醋第一股”恒順醋業(yè)（600305.SH）發(fā)布了2024年年度報(bào)告。報(bào)告顯示，公司2024年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入21.96億元，同比增長4.25%；歸母凈利潤1.27億元，同比增長46.54%；扣非后歸母凈利潤1.13億元，同比增長48.30%。
在經(jīng)歷多個(gè)財(cái)務(wù)季增收不增利之后，恒順醋業(yè)的歸母凈利潤終于實(shí)現(xiàn)了大幅增長。
這離不開調(diào)味品業(yè)務(wù)的穩(wěn)健增長。調(diào)味品作為恒順醋業(yè)的核心業(yè)務(wù)，貢獻(xiàn)了95.32%的主營收入，達(dá)到20.93億元，同比增長0.73%；綜合毛利率35.10%，同比增加2.73個(gè)百分點(diǎn)。
在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，恒順醋業(yè)是如何實(shí)現(xiàn)業(yè)績大幅增長的？
在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，恒順醋業(yè)是如何實(shí)現(xiàn)業(yè)績大幅增長的？
去年凈利大增近五成
恒順醋業(yè)（全稱：江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司）位于江蘇省鎮(zhèn)江市，始創(chuàng)于1840年清道光年間，是中國四大名醋鎮(zhèn)江香醋的代表，為“中華老字號(hào)”企業(yè)。公司于1999年8月經(jīng)股份制改造更為現(xiàn)名，是目前中國規(guī)模最大的制醋企業(yè)、國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
2001年2月，恒順醋業(yè)在上海證券交易所成功上市，被譽(yù)為“食醋第一股”，股票代碼600305。上市當(dāng)年，公司實(shí)現(xiàn)營收1.74億元，凈利潤0.25億元。
恒順醋業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品食醋連續(xù)20多年銷量全國領(lǐng)先，食醋年產(chǎn)量超30萬噸，廣銷101個(gè)國家和地區(qū)，恒順品牌穩(wěn)居中國食醋品牌排行榜榜首，恒順醋產(chǎn)品多次蟬聯(lián)國際金獎(jiǎng)、國家質(zhì)量金獎(jiǎng)等，成為歐盟地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國名牌產(chǎn)品。2006年5月，經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)，“鎮(zhèn)江恒順香醋釀制技藝”列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
從2024年全年分產(chǎn)品來看，恒順醋業(yè)的醋、酒、醬三大系列產(chǎn)品中，“醋”依然是其最重要的板塊。2024年，醋系列產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營收12.66億元，占主營收入的57.64%，貢獻(xiàn)了公司全年近六成營收。另外，恒順醋業(yè)的醋系列產(chǎn)品毛利率達(dá)到45.31%，不僅是公司所有品類中最高的，還普遍高于千禾味業(yè)（40.27%）、ST加加（26.41%）等其他同行。
從區(qū)域來看，華東區(qū)域依然是恒順醋業(yè)的主要市場(chǎng)。年報(bào)顯示，2024年，恒順醋業(yè)在華東區(qū)域?qū)崿F(xiàn)營收10.53億元，接近其2024年?duì)I業(yè)收入的五成。華南區(qū)域和華中區(qū)域則不相上下，兩大區(qū)域的營收都在3.5億元左右，增幅分別為5.36%、5.08%。
從生產(chǎn)端和銷售端來看，2024年，恒順醋業(yè)的醋、酒、醬三大系列產(chǎn)品當(dāng)中，醋系列產(chǎn)品產(chǎn)量增長1.44%，銷量增長1.33%，庫存減少16.22%。此外，醬系列產(chǎn)品在生產(chǎn)小幅下滑的情況下，庫存減少32.43%，去庫存效果明顯。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化與成本管控顯效
資料顯示，自2001年上市后的十幾年里，恒順醋業(yè)一直在不斷地嘗試跨界。2002年前后，恒順醋業(yè)曾涉足光電、生物工程、制藥、房地產(chǎn)、汽車銷售、釀酒、傳媒、金融等產(chǎn)業(yè)，甚至還投資過咖啡館。
近年來，恒順醋業(yè)開始逐漸收縮業(yè)務(wù)線，重新回歸主業(yè)。
2024年，公司董事會(huì)為應(yīng)對(duì)行業(yè)發(fā)展新格局，不斷深化變革，圍繞增強(qiáng)盈利能力和提高運(yùn)營效率等目標(biāo)，開展了一系列工作，包括對(duì)子企業(yè)重新梳理排定“一企一策”，清退非主營業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的子公司，關(guān)停連續(xù)三年虧損的子公司等，為公司進(jìn)一步整合優(yōu)化資源奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
除此之外，恒順醋業(yè)業(yè)績的最大增長動(dòng)力或許來源于降本增效。公司充分發(fā)揮集采效能，原輔包材節(jié)降成本成果顯著，有效降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品的毛利率和凈利率；通過生產(chǎn)管理長效管控，綜合能耗同比下降，實(shí)現(xiàn)了成本的有效控制，保障了盈利能力的提升。
財(cái)報(bào)顯示，2024年，恒順醋業(yè)對(duì)三大產(chǎn)品的成本進(jìn)行了大幅壓縮。其中，醋系列產(chǎn)品的直接材料成本降幅最為明顯，達(dá)到6.69%，直接人工則下降5.11%；酒系列產(chǎn)品中，直接人工成本下降幅度達(dá)到12.57%，直接材料成本下降幅度接近一成。
成本的降低直接帶動(dòng)恒順醋業(yè)產(chǎn)品毛利率的提升。財(cái)報(bào)顯示，恒順醋業(yè)的醋系列毛利率45.31%，同比增加2.21個(gè)百分點(diǎn)；酒系列產(chǎn)品毛利率為31.10%，同比增加5.47個(gè)百分點(diǎn)。
品牌營銷方面，恒順醋業(yè)2024年繼續(xù)實(shí)施“做深醋、做高酒、做寬醬”的品牌和產(chǎn)品戰(zhàn)略，同時(shí)利用央媒高端化和全國化的屬性，提升恒順品牌形象，在食醋存量市場(chǎng)中尋找新的增量。
同時(shí)，公司將2024年定為營銷數(shù)字化創(chuàng)新元年，通過前端“人貨場(chǎng)”與后端“采供銷”雙引擎驅(qū)動(dòng)，搭建全鏈路營銷數(shù)字化架構(gòu)，有效推進(jìn)大數(shù)據(jù)、智能化的營銷模式升級(jí)。
此外，2024年餐飲行業(yè)的回暖或許也在一定程度上刺激了恒順醋業(yè)的業(yè)績?cè)鲩L。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2024年全國餐飲收入55718億元，同比增長5.3%。
餐飲端需求回暖直接推動(dòng)調(diào)味品動(dòng)銷改善，恒順醋業(yè)作為頭部企業(yè)，通過加大餐飲渠道投入，加速小品牌出清，市場(chǎng)集中度進(jìn)一步提升。隨著存量政策和一攬子增量政策協(xié)同發(fā)力，我國餐飲市場(chǎng)總體趨勢(shì)向好，整體消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇，為恒順醋業(yè)的業(yè)績?cè)鲩L提供了有利的市場(chǎng)環(huán)境。
不過，調(diào)味品行業(yè)的競爭也很激烈。恒順醋業(yè)表示，調(diào)味品行業(yè)正朝高端化、健康化發(fā)展，餐飲復(fù)蘇與預(yù)制菜興起帶來新機(jī)遇，公司將通過醋、酒、醬戰(zhàn)略深化，加強(qiáng)線上線下融合，把握行業(yè)集中度提升趨勢(shì)。
新任董事長郜益農(nóng)如何破局
對(duì)于恒順醋業(yè)來說，回歸主業(yè)、降本增效等刀刃向內(nèi)的策略讓其2024年凈利潤大幅增長，但在產(chǎn)品端如何真正撐起“醋茅”的稱號(hào)，依然任重道遠(yuǎn)。
尤其對(duì)剛剛接任恒順醋業(yè)董事長兩個(gè)多月的郜益農(nóng)來說，更是如此。
今年1月27日，恒順醋業(yè)發(fā)布公告，根據(jù)中共鎮(zhèn)江市委決定，公司控股股東江蘇恒順集團(tuán)有限公司黨委書記由郜益農(nóng)接任，并提名其為董事長人選。杭祝鴻不再擔(dān)任恒順集團(tuán)黨委書記、董事長職務(wù)。
根據(jù)恒順醋業(yè)前一日公告，杭祝鴻因個(gè)人原因辭任上市公司相關(guān)職務(wù)。值得注意的是，杭祝鴻從2020年1月開始擔(dān)任恒順醋業(yè)董事長一職，2024年5月董事會(huì)換屆，杭祝鴻連任。但不到一年，郜益農(nóng)取代其成為恒順醋業(yè)新的董事長。
2月11日，恒順醋業(yè)公告稱，公司第九屆董事會(huì)第八次會(huì)議選舉郜益農(nóng)為公司董事長，并作為代表公司執(zhí)行公司事務(wù)的董事，任期自董事會(huì)審議通過之日起至本屆董事會(huì)屆滿止。
資料顯示，郜益農(nóng)，出生于1972年10月，黨校研究生學(xué)歷。歷任鎮(zhèn)江市潤州區(qū)寶塔路街道黨工委書記，鎮(zhèn)江交通產(chǎn)業(yè)集團(tuán)黨委副書記兼總經(jīng)理、黨委書記兼董事長，鎮(zhèn)江市統(tǒng)計(jì)局黨組書記兼局長?，F(xiàn)任恒順醋業(yè)董事長，恒順集團(tuán)黨委書記、董事長。
郜益農(nóng)正式上任后，如何帶領(lǐng)老牌國企恒順醋業(yè)走出當(dāng)下主業(yè)增長乏力的局面，仍是其面臨的最大任務(wù)。
2025年恒順集團(tuán)怎么干？郜益農(nóng)剛剛履新時(shí)就從五個(gè)方面劃了重點(diǎn)：一要固守產(chǎn)品質(zhì)量“生存底線”，堅(jiān)定不移走好質(zhì)量強(qiáng)企之路；二要永葆市場(chǎng)營銷生命線；三要發(fā)揮品牌宣傳驅(qū)動(dòng)力，系統(tǒng)打造品牌傳播策略；三要強(qiáng)化考核激發(fā)干勁，建立市場(chǎng)化薪酬考核體系；五要全面激發(fā)實(shí)干擔(dān)當(dāng)精氣神。
回顧過去的2024年，恒順醋業(yè)雖然最終實(shí)現(xiàn)了營收和利潤雙增長，但尤為不易。具體來看，2024年前三季度，公司營收和凈利潤相比前一年都還是負(fù)增長，分別下降6.5%和13.08%，而在第四季度之后，公司全年?duì)I業(yè)額和利潤均轉(zhuǎn)正。所以，現(xiàn)在的成績是憑借第四季度的“爆發(fā)式增長”而來，是否有可持續(xù)性，還需要觀望。
而在食醋領(lǐng)域，恒順醋業(yè)雖然是食醋行業(yè)龍頭，但前有紫林、水塔、保寧為代表的地方醋企稱霸一方，后有海天、千禾等調(diào)味品知名企業(yè)的加入，競爭對(duì)手越來越多。在前有堵截、后有追兵的情況下，如何打造恒順醋業(yè)叫響全國的大單品，更是不容易。
對(duì)于剛上任兩個(gè)多月的郜益農(nóng)來說，壓力不小。對(duì)恒順醋業(yè)來說，新的掌舵人會(huì)帶來哪些新變革、新舉措，能否帶領(lǐng)恒順在調(diào)味品行業(yè)中邁向新高度，有待進(jìn)一步觀察。
參考資料：
第一財(cái)經(jīng)：《賣醋這么賺，毛利率達(dá)45%！這家公司去年凈利大增近五成》
調(diào)料家：《換帥后，“食醋第一股”營利雙升，仍沒完成目標(biāo)！》
大河財(cái)立方：《營收微漲，凈利大增！恒順醋業(yè)逆襲靠“節(jié)流”？》
第一財(cái)經(jīng)：《賣醋這么賺，毛利率達(dá)45%！這家公司去年凈利大增近五成》
調(diào)料家：《換帥后，“食醋第一股”營利雙升，仍沒完成目標(biāo)！》
大河財(cái)立方：《營收微漲，凈利大增！恒順醋業(yè)逆襲靠“節(jié)流”？》