陳惠：傳承張謇精神，將食藥用菌推向世界
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通商薈
2022-01-05 17:19 -
文：
顧璐璐
陳惠說，要想成為張謇式企業(yè)家，要在思想和觀念上下功夫，這樣才能帶領(lǐng)團隊朝著這個方向前行。如果做不到，不要放棄，也許你的下一代就是張謇式企業(yè)家。
“幸存下來的原因是我選擇了直面困難，我經(jīng)常說，小困難小發(fā)展，大困難大發(fā)展。當(dāng)別人忙于涌進蘑菇種植產(chǎn)業(yè)的時候，我已經(jīng)開始與國內(nèi)一些知名的制藥企業(yè)合作，探索新的出路，在猴頭菇和靈芝上進行了藥理、生化、深加工試驗，提前一步從食藥用菌栽培向深加工方面進行轉(zhuǎn)型。而市場的反饋也證明了我們這一步走對了。”
本期人物：江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠
1978年，踏著父親的腳印，陳惠正式走上了食藥用菌產(chǎn)業(yè)的道路。
一顆“悲憫”之心，一份“癡迷”堅守，讓“靈芝大王”的名號響徹全球，也讓陳惠榮譽載身。
40多年的創(chuàng)業(yè)路，陳惠從一個種蘑菇的農(nóng)民成長為國家高新技術(shù)企業(yè)的領(lǐng)頭人，陳惠的治企之道不同于一般人，比如他堅持實業(yè)報國，永遠不涉及房地產(chǎn)和股票；堅持做好靈芝，讓世界感受到中華靈芝文化的博大精深；堅持一生只做食藥用菌，為70多億人類帶去健康……
披荊斬棘，一路前行，陳惠的創(chuàng)業(yè)之路從未停歇。2016年，陳惠擔(dān)任南通世界通商總會第五屆理事會會長，并連任第六、第七屆會長。除了做好企業(yè)，陳惠又多了一份使命：為通商揚名，更為南通揚名。
眼有星辰大海，胸有丘壑萬千。作為中國食用菌行業(yè)的龍頭企業(yè)當(dāng)家人，陳惠致力于實現(xiàn)食藥用菌的強國夢，夢想簡單但宏大。
靈芝大王
陳惠出生于培植菌菇的世家，19世紀(jì)50年代末，父親陳廷章就開始了食藥用菌的栽培和研究。陳惠傳承發(fā)揚進入食藥用菌行業(yè)，從竹行食藥用菌種場、通惠公司到安惠公司，從栽培種植、原材料貿(mào)易到精深加工提取，從庭院經(jīng)濟、傳統(tǒng)營銷到直銷模式……一步步深入。
從父輩因“養(yǎng)家糊口”而創(chuàng)業(yè)，到后來的喜愛再到如今的癡迷，陳惠把這個過程稱為初心不改。
在陳惠的概念里，什么產(chǎn)業(yè)能夠持久？不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時、不與其它行業(yè)爭資源的食用菌當(dāng)為首選。“做一件事，不能只顧眼下利益，要考慮得長遠一些，為后輩多想想。”陳惠說。
1995年，陳惠因儲備大量靈芝，被業(yè)界稱為“靈芝大王”。得此名號，并非陳惠細密布局而來，全因福報所至。
時鐘回撥到1989年的那場“風(fēng)波”，西方國家開始在商業(yè)上對中國進行制裁，3年時間里，南通地區(qū)108家菌種場倒閉了107家，陳惠的菌種場成為唯一的幸存者。
“幸存下來的原因是我選擇了直面困難，我經(jīng)常說，小困難小發(fā)展，大困難大發(fā)展。當(dāng)別人忙于涌進蘑菇種植產(chǎn)業(yè)的時候，我已經(jīng)開始與國內(nèi)一些知名的制藥企業(yè)合作，探索新的出路，在猴頭菇和靈芝上進行了藥理、生化、深加工試驗，提前一步從食藥用菌栽培向深加工方面進行轉(zhuǎn)型。而市場的反饋也證明了我們這一步走對了。”
“風(fēng)波”過去之后的1992年，上千個靈芝種植家庭如雨后春筍般出現(xiàn)，在銷售爆增的背后，陳惠敏銳地嗅到危機四伏，市場即將飽和，靈芝價格將出現(xiàn)大幅下跌。1993年，如陳惠預(yù)測的那樣，靈芝嚴(yán)重過剩，價格跌到了白菜價，卻仍然無人問津。
菇農(nóng)出生的陳惠，深知農(nóng)民種菇不易，將所有資產(chǎn)抵押而來的500萬全部用來收菇農(nóng)的上千噸靈芝。“禍兮福所倚，福兮禍所伏”，正當(dāng)陳惠在為大量靈芝犯愁時，1995年，國際市場上對靈芝的需求量猛增，當(dāng)時國際市場上出現(xiàn)了一種說法：如果你想要靈芝，你必須去南通找陳惠。也就是那時，陳惠有了“靈芝大王”的稱號，并且傳遍海內(nèi)外。
強國夢
2002年10月24日，安惠國際生物科技園奠基。如果說從1978年到2002年，是屬于陳惠時代的話，那么從2002年開始，安惠時代才真正開始。為什么要創(chuàng)立安惠？這是商業(yè)模式的創(chuàng)新。
“安惠成立10多年時間，我們選擇以直銷模式來推廣產(chǎn)品，這主要起源于20年前和海外一些直銷公司的合作，安惠給他們提供原料和技術(shù)作為保障，在這個過程中，我的夢想也慢慢形成，那就是如果中國將來開放直銷的話，我也會朝著這樣的模式、這個方向去推廣產(chǎn)品。”最開始，陳惠的夢想很簡單，就是跟著父親把蘑菇種好，但于今天的陳惠而言，如果說產(chǎn)業(yè)報國、健康中國的使命是一個演變過程，那么民族直銷就是安惠現(xiàn)階段的使命，他要用食藥用菌產(chǎn)業(yè)來建設(shè)強國夢。
如何做？
第一步：堅持科技創(chuàng)新，著力打造優(yōu)質(zhì)的食藥用菌健康產(chǎn)品。
通過不斷研發(fā)和創(chuàng)新，由安惠制訂的保健食品中《粗多糖測定》《甘露醇測定》《腺苷測定》《總?cè)茰y定》四個檢測方法，已由企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)提升為國家檢測方法。除此之外，安惠還承擔(dān)了國家高新技術(shù)研究發(fā)展“863”計劃、國家星火計劃、國家“十三五”農(nóng)業(yè)科技支撐計劃等多個國家重大課題研究項目。目前，安惠擁有注冊商標(biāo)300多件，專利100多件。
中華靈芝文化館
第二步：用文化積淀品牌，用品牌成就企業(yè)。
2005年，一座以靈芝為主題的文化館——中華靈芝文化館，從陳惠和所有安惠人的夢想中變?yōu)楝F(xiàn)實。文化館通過大量的圖文資料向人們展現(xiàn)了靈芝的前世今生，同時也展示了我國豐富的靈芝物種資源，并闡明了與靈芝生長相關(guān)聯(lián)的自然條件以及我國現(xiàn)代研究靈芝藥理藥化方面的成果和發(fā)展。中華靈芝文化與安惠企業(yè)文化交相輝映。
第三步：打造全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)乘幱镁髽I(yè)。
2008年，安惠公司獲得國家商務(wù)部頒發(fā)的中華人民共和國直銷經(jīng)營許可。在陳惠的帶領(lǐng)下，安惠采取新建、合資、并購等方式先后成立了醫(yī)療器械、化妝品、飲品等多家子公司和分公司。迄今為止，安惠相繼在江蘇、浙江、山東等省份設(shè)立了11家國內(nèi)分公司；在日本、泰國、北美、馬來西亞等地成立多家海外分公司。如今的安惠已經(jīng)成長為中國食用菌行業(yè)的龍頭企業(yè)，擁有從食藥用菌的菌種培養(yǎng)、栽培、深加工（研發(fā)、生產(chǎn)）和銷售等環(huán)節(jié)的自主知識產(chǎn)權(quán)，是中國乃至世界擁有食藥用菌產(chǎn)業(yè)鏈最為完整的企業(yè)之一。
第四步：全局視野，讓食藥用菌造福所有人。
著眼全局，陳惠發(fā)起并且親自組織全國“小蘑菇、大產(chǎn)業(yè)”健康萬里行活動，并于2007年10月正式啟動，2018年，安惠積極響應(yīng)“健康中國”國家戰(zhàn)略，將該活動升級為“小蘑菇 大產(chǎn)業(yè)”健康中國行活動。至2020年底，已先后在全國各地舉辦了100余場報告會。“一百年只做一件事”，就是做穩(wěn)做大做強做長久食藥用菌這個偉大的產(chǎn)業(yè)，陳惠希望通過健康中國行的活動，把食藥用菌介紹給更多人認識了解，將健康帶給更多的人。
千百年以來，靈芝以其“化腐朽為神奇”的強大生命力，當(dāng)之無愧成為百菌之王。數(shù)十年來，陳惠通過一次次華麗轉(zhuǎn)身，書寫出一篇篇事業(yè)發(fā)展的動人故事。
“有人說陳惠做直銷就是為了掙錢，如果真的只談掙錢，我首先可以不做直銷，甚至可以不做靈芝，我也能掙更多的錢，但這只意味著我個人掙錢。而選擇做直銷，選擇做靈芝，其實有一點點小的想法，就是能夠幫助更多的人掙錢，甚至能夠幫助更多的人掙大錢。”說出這些話前，陳惠思考良久。
斯為泰山而不驕，爾為川谷而不驚。創(chuàng)業(yè)40載，陳惠在困難中勇于創(chuàng)新，在挑戰(zhàn)中闊步前行，在實踐中與時俱進，如今的他心中有夢，眼里有光，腳下有路。
通商
在安惠的諸多展館里，有一個展館讓人印象深刻，就是“通商之家”，展館內(nèi)詳細的陳列了關(guān)于海外通商的點滴事件。
通商之家
2020年12月18日，陳惠再次連任，當(dāng)選為南通世界通商總會第七屆理事會會長。記得在連任第六屆理事會會長時，陳惠的發(fā)言沒有口號，但溫暖人心。他說：“我們一起努力，一起踐行，一起前進！”
2020年初新冠疫情暴發(fā)，在得知南通緊缺防護服、n95口罩等防疫物資時，陳惠緊急向全球通商發(fā)出為家鄉(xiāng)伸出援手的倡議，海外通商積極響應(yīng)，3000多套防護服、20多萬個n95口罩分別從以色列、南美運抵南通。當(dāng)困難和災(zāi)難來臨的時，不管通商身處何方，都始終心系家鄉(xiāng)。
“雖然今天的通商已經(jīng)走出南通，走向世界，但我們還要堅持愛國愛家的忠心，這是一種境界，也是一種格局。”作為會長，陳惠有他的堅持，“企業(yè)家要把企業(yè)做成社會型企業(yè)，不能一味求大，要有社會責(zé)任，要做對國家、對行業(yè)有貢獻的企業(yè)。”
如今，全國上下都在倡導(dǎo)學(xué)習(xí)張謇企業(yè)家精神，陳惠始終相信，張謇企業(yè)家精神一定要融入血液。然而，如何融？則當(dāng)以愛國為基、以實業(yè)為根。“通商不同于一般企業(yè)家，因為我們生來骨髓里就流淌著張謇企業(yè)家精神的血液。”
一百多年前，以張謇為代表的通商人，以敢走新路、敢為人先的開拓精神，締造了南通近代工業(yè)的輝煌，以一句“入患無志，患不能以強毅之力行其志耳”道出了當(dāng)代通商精神的內(nèi)涵。如今，“強毅力行，通達天下”的通商精神正成為推動當(dāng)代通商前進的強勁動力。
陳惠說，要想成為張謇式企業(yè)家，要在思想和觀念上下功夫，這樣才能帶領(lǐng)團隊朝著這個方向前行。如果做不到，不要放棄，也許你的下一代就是張謇式企業(yè)家。
導(dǎo)師
在采訪中，陳惠不止一次提到，他人生有兩位導(dǎo)師，一位是帶領(lǐng)他走進食藥用菌世界的父親，另一位就是張謇。
陳惠有多崇拜張謇？有一個小故事可見一斑。在安惠成立之初，陳惠曾因選址問題與伙伴產(chǎn)生分歧，幾乎所有人都讓他把總部設(shè)在上海、北京或香港，但陳惠力排眾議，堅持將總部設(shè)在南通。當(dāng)時他給出了四個理由：第一、這是生我養(yǎng)我的地方，我的兩位導(dǎo)師都在這里；第二、南通是張謇的故鄉(xiāng)，張謇是民族工業(yè)的先驅(qū)，南通是民族工業(yè)的發(fā)祥地，安惠就是想成為一家民族企業(yè)；第三、安惠是從事健康產(chǎn)業(yè)的，而南通就是長壽之鄉(xiāng)；第四、南通是聞名全國的體育之鄉(xiāng)，安惠的目標(biāo)也是要成為行業(yè)冠軍。
如果把一個企業(yè)比作一根樹，那么企業(yè)家精神就是它深埋地下的根，根深自會枝繁葉茂。陳惠說他不敢自詡自己有多了不起的企業(yè)家精神，但他內(nèi)心對張謇的追隨是終生的。
陳惠把自己的夢想設(shè)在距離導(dǎo)師最近的地方，但并沒有止步于此，陳惠的目標(biāo)是整個世界。
20世紀(jì)初發(fā)行的一份世界地圖上，中國的許多大城市都沒有標(biāo)出，南通方位卻赫然印著“唐家閘“三個字。一個彈丸小鎮(zhèn)進入世界視野，這不僅在當(dāng)時的中國是惟一的，就是在世界上，當(dāng)時也只有美國的黃石公園得到過這一殊榮。
如果不是張謇最早選中這塊地方辦廠，小小的唐家閘也許不會進入歷史。
2009年9月5日-8日，有“食藥用菌界奧林匹克盛會”之稱的第五屆國際藥用菌大會在南通成功舉辦。大會期間，來自五大洲，包括美國、日本、意大利、加拿大、澳大利亞、印度等39個國家和地區(qū)的專家、學(xué)者及企業(yè)界代表近千人走進南通、走進安惠，這也是該會唯一一次在企業(yè)內(nèi)召開。從那天開始，在國際食藥用菌行業(yè)，幾乎無人不知南通，無人不曉安惠。其后，第七屆、第十屆國際藥用菌大會也都由安惠承辦。
在談及企業(yè)家作為時，陳惠說，“我沒有辦法像張謇那樣把事業(yè)做得如此偉大，但是我可以把食藥用菌這件事做到極致，我想做江蘇第一、全國第一、世界第一，引領(lǐng)整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)在大家都在談做張謇式企業(yè)家，如何做？我覺得要精益求精地將事情做好，實業(yè)愛國、實業(yè)報國，以心懷家國情懷的思想做好企業(yè)。在這個浮躁的時代，把國家發(fā)展放在首位，企業(yè)才能長久。”
一直以來，外界對陳惠大部分的印象僅僅是停留在其諸多頭銜上，對其成功之道卻知之甚少。如今再看，也許正是對張謇的這份崇拜與跟隨，成就了現(xiàn)在的陳惠。